Traditionshaus geht mit professioneller Hygienelösung neue Wege
Der Marchfelderhof investiert in moderne Lüftungsreinigung und setzt damit neue Standards für Hygiene und Sicherheit in der österreichischen Gastronomie.
In Zeiten erhöhter Hygienestandards hat der Marchfelderhof eine Lüftungsreinigung umgesetzt. Die Zusammenarbeit mit dem Reinigungsunternehmen Blitzblank kombiniert technische Lösungen mit dem Betriebskonzept des Hauses.
Die Kooperation zwischen dem Marchfelderhof und Blitzblank Reinigung umfasst ein auf Gastronomie und Hotellerie abgestimmtes Reinigungskonzept. Ziel ist es, hohe Hygienestandards zu gewährleisten und potenzielle Gefahrenquellen zu minimieren.
Mario Reichel, Geschäftsführer von Blitzblank, sagt: "Wir sind davon überzeugt, dass Lüftungsreinigung heute eine hygienische Notwendigkeit ist. Gerade im Gastronomie- und Hotelleriebereich ist es entscheidend, regelmäßig und professionell zu reinigen."
Peter Großmann, Hausherr des Marchfelderhof, betont: "Die Sicherheit und das Wohl unserer Gäste und Mitarbeitenden stehen für uns an oberster Stelle. Vielen ist nicht bewusst, dass sich in Lüftungsanlagen Fettablagerungen ansammeln können."
Unter Lüftungsreinigung nach VDI6022 werden Fett, Staub und andere Ablagerungen entfernt, die sich im laufenden Betrieb ansammeln und die Luftqualität beeinträchtigen sowie ein Sicherheits- und Brandrisiko darstellen können. Alle Reinigungsschritte werden digital dokumentiert.
Cornel Huber, technischer Vertriebsverantwortlicher bei Blitzblank, erklärt: "Meinen Kunden ist es natürlich sehr wichtig, dass die Lüftungsreinigung innerhalb weniger Stunden und ohne Störung des hauseigenen Betriebes über die Bühne gehen kann. Wir bieten hier genaue Zeitfenster und klar definierte Zeiträume an."
"Gerade jetzt in der Spargel-Hochsaison unseres Hauses, wird der Betrieb dank der einfachen und unkomplizierten Abstimmung, in keiner Weise gestört!" freut sich Großmann.
Die Partnerschaft zwischen dem Marchfelderhof und Blitzblank verbindet laut OTS gelebte Tradition und familiäre Gastfreundschaft mit dem Know-how eines seit über 90 Jahren bestehenden österreichischen Familienunternehmens.
Weiterführende Informationen finden Sie auf www.blitzblank.at