Die INTERNORGA 2026 steht bereits jetzt im Rampenlicht der internationalen Hospitality- und Foodservice-Szene. Noch sechs Monate bis zur offiziellen Eröffnung am 13. März 2026, doch die Messe in Hamburg ist bereits zu 90 Prozent ausgebucht – ein beeindruckender Auftakt, der die Bedeutung dieser Vera
Die INTERNORGA 2026 steht bereits jetzt im Rampenlicht der internationalen Hospitality- und Foodservice-Szene. Noch sechs Monate bis zur offiziellen Eröffnung am 13. März 2026, doch die Messe in Hamburg ist bereits zu 90 Prozent ausgebucht – ein beeindruckender Auftakt, der die Bedeutung dieser Veranstaltung unterstreicht.
Die INTERNORGA ist nicht nur irgendeine Messe. Sie ist die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice, ein jährlicher Treffpunkt für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. Vom 13. bis 17. März 2026 werden nationale und internationale Aussteller ihre Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt präsentieren. Begleitet wird die Fachmesse durch international besetzte Kongresse, ein umfassendes Rahmenprogramm und innovative Branchenwettbewerbe.
Die INTERNORGA ist mehr als nur eine Messe – sie ist die Plattform, auf der die Hospitality- und Foodservice-Welt zusammenkommt, um Trends zu erleben, Kontakte zu knüpfen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen“ dürfen sich Ausstellende und Besuchende auf ein eindrucksvolles Gesamterlebnis voller Inspiration, Innovation und Austausch freuen.
Die hohe Nachfrage aus allen Segmenten und das positive Feedback zur Flächenerweiterung bestätigen: Für die Branche ist die INTERNORGA die wichtigste Plattform, um Trends zu setzen, Innovationen zu erleben, bestehende Kontakte zu pflegen und neue aufzubauen. „Die zahlreichen, frühzeitigen Buchungen durch viele Key-Player, aber auch spannende Start-ups sind insbesondere in der aktuellen Branchensituation keine Selbstverständlichkeit. Wir freuen uns daher umso mehr über den starken Zuspruch und die positiven Signale für die gesamte Hotellerie und Gastronomie“, so ein Sprecher der Hamburg Messe und Congress GmbH.
2026 startet die Halle B5 als einzigartiges Innovationscluster, das von allen Beteiligten schon jetzt mit Spannung erwartet wird. „Der neue Standort in direkter Nachbarschaft zu inspirierenden Newcomern, spannenden Bühnen- und Networking-Formaten bedeutet für uns vor allem: mehr Sichtbarkeit, mehr Austausch und noch mehr Gelegenheit, unsere Marke erlebbar zu machen. Das wird definitiv ein Highlight“, so ein Vertreter der kukki GmbH.
In insgesamt fünf Hallen finden Besuchende so viele Inspirationen rund um Design und Ambiente wie nie zuvor.
Als Impulsgeberin der Branche setzt die INTERNORGA 2026 neben der optimierten Hallenstruktur und beliebten, etablierten Formaten auf vielfältige Weiterentwicklungen. Eine neue Event-Plattform und App bringt zukünftig Ausstellende, Besuchende sowie Expertinnen und Experten noch gezielter zusammen und schafft digitale Brücken für wertvollen Austausch.
Neben dem umfangreichen Bühnenprogramm bieten das Internationale Foodservice-Forum und der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie einzigartige Insights von renommierten Speakern und spannende Paneltalks rund um aktuelle Themen und zukünftige Entwicklungen. Die beliebten Auszeichnungen INTERNORGA Zukunftspreis, Deutscher Gastro-Gründerpreis und NEXT CHEF AWARD rücken Innovation, Talent und Vision in den Fokus, geben Impulse und Zuversicht und sorgen für mitreißende Final-Momente.
Die INTERNORGA ist ein unverzichtbarer Bestandteil der internationalen Hospitality- und Foodservice-Branche. Sie bietet eine einzigartige Plattform für den Austausch von Ideen und Innovationen, die die Zukunft der Branche gestalten werden.
„Die INTERNORGA ist für uns eine unverzichtbare Plattform, um unsere neuesten Innovationen zu präsentieren und wertvolle Kontakte zu knüpfen“, so ein Brancheninsider. „Die Möglichkeit, sich mit anderen Fachleuten auszutauschen und von den Besten der Branche zu lernen, ist von unschätzbarem Wert.“
Mit der Vielfalt an relevanten Branchenthemen, inspirierenden Formaten und zahlreichen Networking-Möglichkeiten beweist die INTERNORGA auch 2026: Sie ist die Plattform, auf der die Hospitality- und Foodservice-Welt zusammenkommt, um Trends zu erleben, Kontakte zu knüpfen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten.
Die INTERNORGA 2026 verspricht, größer und spannender zu werden als je zuvor. Mit neuen Innovationen und einem erweiterten Angebot an Networking-Möglichkeiten wird die Messe weiterhin eine zentrale Rolle in der Branche spielen.
„Wir sind begeistert von den Möglichkeiten, die die INTERNORGA 2026 bietet“, so ein Experte. „Die Messe ist ein wichtiger Katalysator für Innovationen und wird auch in Zukunft eine Schlüsselrolle in der Branche spielen.“
Wer sich schon jetzt auf die besondere Atmosphäre einstimmen möchte, findet im Recap-Video der INTERNORGA 2025 die schönsten Impressionen der vergangenen Messe und bekommt einen Vorgeschmack auf das, was 2026 noch größer und spannender wird.
Weitere Informationen zur INTERNORGA 2026 finden Sie auf der offiziellen Website sowie auf den INTERNORGA Social-Media-Kanälen LinkedIn, Instagram, YouTube und Facebook.