Österreich hat es wieder einmal geschafft, seine kulinarischen Schätze ins Rampenlicht zu rücken. Vom 1. bis zum 27. September 2025 verwandelt sich die berühmte Feinkostabteilung des Berliner KaDeWe in ein österreichisches Genussparadies. Unter dem Motto 'Genussland Österreich' präsentieren 24 ausge
Österreich hat es wieder einmal geschafft, seine kulinarischen Schätze ins Rampenlicht zu rücken. Vom 1. bis zum 27. September 2025 verwandelt sich die berühmte Feinkostabteilung des Berliner KaDeWe in ein österreichisches Genussparadies. Unter dem Motto 'Genussland Österreich' präsentieren 24 ausgewählte Produzenten ihre exquisiten Spezialitäten. Aber was steckt hinter diesem kulinarischen Großereignis, und warum ist es so bedeutend?
Das Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe, ist nicht nur eines der größten Warenhäuser Europas, sondern auch ein Synonym für Luxus und Exklusivität. Gegründet im Jahr 1907, hat es sich über die Jahrzehnte hinweg als eine der Top-Adressen für Feinkost und Delikatessen etabliert. Die sechste Etage, die legendäre Feinkostabteilung, zieht Gourmets aus aller Welt an. Hier wehen nun für fast einen Monat die rot-weiß-roten Fahnen Österreichs, ein deutliches Zeichen für die enge kulinarische Verbindung zwischen den beiden Ländern.
Österreichische Spezialitäten sind in Deutschland besonders gefragt. Rund 37 % der österreichischen Lebensmittelexporte gehen in unser Nachbarland. Diese starke Nachfrage ist nicht nur mengenmäßig, sondern auch qualitativ von Bedeutung. Die Beliebtheit österreichischer Produkte spiegelt sich in der Vielfalt der angebotenen Waren wider: von handgefertigten Süßwaren über erlesene Weine bis hin zu biologischen Produkten.
Die Initiative der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ), diese Produkte im KaDeWe zu präsentieren, ist ein strategischer Schachzug, um die Marktpräsenz österreichischer Marken in Deutschland weiter auszubauen.
Die Wirtschaftskammer Österreich spielt eine zentrale Rolle bei der Organisation der Genusswochen. Das AußenwirtschaftsCenter Berlin ist federführend bei der Planung und Umsetzung dieser Veranstaltung. Ziel ist es, die Sichtbarkeit österreichischer Lebensmittelmarken nicht nur im KaDeWe, sondern auch im gesamten deutschen Markt zu erhöhen. Der Fokus liegt dabei auf dem Premiumsegment, um die Qualität und Herkunft der österreichischen Produkte hervorzuheben.
Ein Vertreter der WKÖ erklärte, dass die direkte Begegnung mit Konsumenten und Einkäufern im KaDeWe ein effektiver Hebel für Markenaufbau und Exportwachstum sei. Diese Strategie zielt darauf ab, langfristige Kooperationen mit dem renommierten Warenhaus und anderen deutschen Handelspartnern zu etablieren.
Nicht nur die Lebensmittelindustrie profitiert von dieser Initiative. Auch der Tourismus in Österreich könnte durch die Genusswochen einen deutlichen Aufschwung erleben. Für viele Deutsche ist der Kauf österreichischer Spezialitäten im KaDeWe wie eine kulinarische Urlaubsverlängerung. Diese emotionale Bindung zeigt sich auch in den Tourismuszahlen: Deutschland ist nicht nur der wichtigste Exportmarkt, sondern auch der bedeutendste Herkunftsmarkt für den österreichischen Tourismus.
Im Jahr 2024 verzeichnete Österreich mit 46,71 Millionen Gästen und 154,29 Millionen Nächtigungen neue Spitzenwerte. Rund 38 % dieser Nächtigungen entfielen auf Gäste aus Deutschland, was die zentrale Rolle des deutschen Marktes unterstreicht.
Die Genusswochen im KaDeWe sind nicht nur eine kurzfristige Marketingaktion. Die WKÖ arbeitet gezielt daran, die österreichischen Produkte dauerhaft im KaDeWe zu listen. Dies soll durch langfristige Kooperationen mit dem Warenhaus und weiteren Handelspartnern gesichert werden. Ein solcher Erfolg könnte als Modell für weitere internationale Märkte dienen und die Exportzahlen der österreichischen Lebensmittelindustrie weiter steigern.
Der Exportüberschuss der Branche belief sich 2024 auf über 700 Millionen Euro, ein starkes Zeichen für die internationale Wettbewerbsfähigkeit. Diese Zahlen zeigen, dass Österreich auf dem richtigen Weg ist, seine kulinarischen Schätze weltweit zu vermarkten.
Die Genusswochen im KaDeWe sind ein klares Zeichen dafür, dass Österreich nicht nur ein Land der atemberaubenden Landschaften ist, sondern auch ein Land der kulinarischen Genüsse. Mit der Unterstützung der Wirtschaftskammer Österreich und dem Engagement der Produzenten wird die österreichische Kulinarik weiterhin an Bedeutung gewinnen, sowohl in Deutschland als auch weltweit.
Für alle, die sich selbst ein Bild von diesem Event machen möchten, stehen Fotos von der Eröffnungsveranstaltung online zur Verfügung. Wer weiß, vielleicht inspiriert der Genuss der österreichischen Spezialitäten im KaDeWe den ein oder anderen zu einem Besuch in Österreich, um die Köstlichkeiten direkt vor Ort zu erleben.