Eltern aufgepasst! Was im Kühlregal so harmlos aussieht, könnte eine echte Zuckerbombe sein. Eine neue Studie des vorsorgemedizinischen Instituts SIPCAN hat aufgedeckt, dass viele Kinder-Milchprodukte alles andere als gesund sind. Die heimischen Supermärkte sind voll von bunten Verpackungen, die kle
Eltern aufgepasst! Was im Kühlregal so harmlos aussieht, könnte eine echte Zuckerbombe sein. Eine neue Studie des vorsorgemedizinischen Instituts SIPCAN hat aufgedeckt, dass viele Kinder-Milchprodukte alles andere als gesund sind. Die heimischen Supermärkte sind voll von bunten Verpackungen, die kleine Naschkatzen ansprechen sollen. Doch was steckt wirklich drin?
Die Ergebnisse der Untersuchung sind alarmierend: Von 110 getesteten Produkten, die speziell für Kinder vermarktet werden, überschreiten fast ein Viertel die empfohlenen Zucker- und Fettwerte. Laut SIPCAN darf ein Milchprodukt zum Löffeln oder Trinken höchstens 11,0 g Zucker und 4,2 g Fett pro 100 g oder ml enthalten. Doch bei jedem fünften Produkt ist der Zuckergehalt viel zu hoch!
Im Durchschnitt enthalten diese Produkte 14,9 g Zucker – das entspricht fast vier Stück Würfelzucker! Besonders gefährlich sind Produkte mit Zwei-Kammer-Systemen, bei denen das Milchprodukt mit zusätzlichen Leckereien vermischt wird. Diese sind eher als Süßigkeit denn als gesunde Zwischenmahlzeit zu betrachten.
Nicht nur der Zucker, auch der Fettgehalt gibt Anlass zur Sorge. Jedes neunte Produkt enthält zu viel Fett. Im Durchschnitt liegt der Fettgehalt um mehr als 70 % über den empfohlenen Werten. Doch es gibt auch eine gute Nachricht: Keines der getesteten Produkte enthält künstliche Süßstoffe.
Die Studie zeigt, dass fast jedes vierte Milchprodukt für Kinder den wissenschaftlichen Vorgaben nicht entspricht. Ernährungswissenschaftler Mag. Peter Bastian Preissler von SIPCAN rät dazu, einen kritischen Blick auf die Nährwerttabelle zu werfen, bevor man ein Produkt kauft. Besonders der Zuckergehalt sollte im Auge behalten werden, denn für Kinder sind kleinere Portionsgrößen oft ausreichend.
Milchprodukte sind wichtig für die Ernährung von Kindern, aber nicht jedes Produkt hält, was es verspricht. Eltern sollten sich nicht von bunten Verpackungen täuschen lassen und genau hinschauen, was sie ihren Kindern servieren.